Alpukat salah satu buah yang dapat ditemui di musim-musim tertentu. Berbagai manfaatnya juga dapat kita rasakan seperti menjaga kesehatan mata, jantung, mengontrol gula darah, dll.
Berawal dari bosen makan alpukat yang diolah gitu-gitu aja (jus alpukat), maka saya mencoba hal lain yang sebenernya bukan hal baru tapi cukup simple dan yummy.... Pudding alpukat.
Berawal dari bosen makan alpukat yang diolah gitu-gitu aja (jus alpukat), maka saya mencoba hal lain yang sebenernya bukan hal baru tapi cukup simple dan yummy.... Pudding alpukat.
Ingredients :
1 pack jelly
2 Avocado ( juice )
1 cup of milk
2 1/2 glass of water
sugar
1 tsp vanilli
How to make :
1. Kupas alpukat lalu blend hingga halus.
2. Masukkan 1 pack jelly kedalam wadah atau panci, lalu masukkan air dan gula dan aduk hingga rata sambil dipanaskan.
3. Masukkan larutan susu dan alpukat kedalam larutan jelly, aduk hingga rata.
4. Masukkan vanilli, aduk hingga rata.
5. tunggu hingga mendidih lalu angkat dan cetak ke wadah yang disediakan.
6. lalu masukkan kedalam kulkas hingga cukup membeku atau padat dan sajikan.
