Roti tawar umumnya kita buat menjadi roti bakar, atau yang paling sederhana hanya dengan mengoleskan selai diatasnya. Terkadang roti yang disimpan di kulkas berhari-hari membuat roti menjadi agak keras. Alih-alih di makan dengan secangkir kopi, kadang dibuang begitu saja. Sayang kannn.... Resep bread butter pudding ini bisa jadi pilihan untuk menyantap roti sisa ataupun keras. tapiiiiii....yaaa yang paling enak adalah menggunakan roti yang...
Tart atau Pie? Mungkin untuk kebanyakan orang Indonesia biasa dengan sebutan pie.Orang Indonesia justru malah menyebut tart adalah cake (kue tart). Namun sebenarnya kue ini disebut dengan tart. Just FYI, Tart atau pie sebenarnya beda-beda tipis. Tart ialah adonan shortcrust pastry yang diatasnya polos alias tidak ditutup dengan adonan lagi. Umumnya tart mempunyai isian manis atau gurih. Versi mininya disebut dengan tartlet. pie...
Donuts, classic dessert yang rasanya gak pernah punah ditelan waktu. Hampir setiap negara pasti punya toko donat dengan resepnya masing-masing. Penggemarnya pun dari tua hingga muda. Awalnya donat yang asli adalah donut yang bolong ditengah, namun seiring perkembangan jaman, bentuknya macam-macam. Bahkan ada yang memiliki isi (filling) dengan topping yang beraneka ragam. Tau ga sih, kenapa donut bentuknya bolong ditengah? Jadi, dulu pembuatnya...
Bosen makan pisang gitu-gitu aja? hmmmm.. Selain di makan sebagai sajian buah sehari-hari, enaknya diapain yaaa?? Banana cake mungkin jawabannya. Jangan khawatir, bikinnya simple kok, apalagi bahan-bahannya yang mudah didapat. Pada dasarnya banana cake merupakan pisang yang dikuliti dan di hancurkan dan biasa disebut quick bread. mengapa disebut demikian? karena teksturnya seperti roti tapi mirip bolu. Kalau roti yang butuh berjam-jam didiamkan agar...
Choux Bentuknya yang kecil sekali hap membuat kue ini menjadi camilan yang pas disantap dengan secangkir teh hangat. Kue ini terdiri dari 2 adonan yaitu choux pastry (pâte choux) (pronounced: [pɑt a ʃu]) dan crème légère atau pastry cream. Choux sendiri berasal dari Perancis. Adonan choux pastry dapat dibuat menjadi aneka kue seperti eclair, profiteroles, croquembouches, churros dan di Indonesia biasa disebut kue sus. Kue sus yang memiliki lubang...
Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat. bagi anda yang bosan dengan menu nasi sehari-hari, maka dapat menggunakan kentang sebagai pengganti sumber karbohidrat nasi Anda. untuk mengolahnya pun cukup mudah, Anda dapat menggorengnya dan memanggangnya. Kali ini, saya akan memanggang kentang, tentu dengan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan dan cukup sederhana. enji's Potato baked Bahan : 2 kentang 1 ikat bayam 1 butir telur...
Alpukat salah satu buah yang dapat ditemui di musim-musim tertentu. Berbagai manfaatnya juga dapat kita rasakan seperti menjaga kesehatan mata, jantung, mengontrol gula darah, dll. Berawal dari bosen makan alpukat yang diolah gitu-gitu aja (jus alpukat), maka saya mencoba hal lain yang sebenernya bukan hal baru tapi cukup simple dan yummy.... Pudding alpukat. Ingredients : 1 pack jelly 2 Avocado ( juice )...
"Simple dessert for simply life" Dessert yang simple bukan berarti gak enak lhoo .... dessert yang satu ini gak kalah sama makanan penutup yang mahal-mahal lainnya.... Chocolate Pudding !!!! In this recipe I made a little bit twist...I added an oranges for the flavour...sweet n' fresh.hmmmm Ingredients : 1 pack jelly 1 bar chocolate 1 cup of milk 2 1/2 glass of water...
Grilled Ribs Recipe . Iga merupakan salah satu bagian dari tubuh sapi yang enak banget walaupun bertulang. Tapi kini banyak dipasaran yang menjual iga sapi yang masih berlemak, seperti di supermarket-supermarket (giant & care4) yang harganya relatif mahal tapi gak ada dagingnya. Jadi, saya lebih memilih beli di pasar yang relatif terjangkau dan cukup berdaging. So, mengolah daging iga cukup mudah kok. Grilled...
